2023年眉山市较大食品安全突发事件应急演练圆满举行
2023年12月21日,“2023年眉山市较大食品安全突发事件应急演练”在眉山冠城实验学校圆满举行。此次活动由眉山市食品安全委员会主办,眉山市食品安全委员会办公室、东坡区食品安全委员会承办,眉山冠城实验学校协办。眉山市市场监管局食品安全总监雷勇同志作现场指导。




省市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理处二级调研员李元荣、东坡区食品安全委员会副主任、东坡区政府副区长黄雨翼等领导出席此次演练。眉山市市场监管局局长、市食品安全办主任袁利民同志担任演练总指挥。




此次活动围绕校园食品安全应急处置进行演练,为达到“演”与“练”的结合,本次演练以情景短片+现场模拟的形式进行。模拟眉山市某学校群体性食物中毒事件,主要演练“事件报告与先期处置、分析评估与响应升级、事件调查与处置、信息发布与舆论引导、响应终止与后期处置5个科目进行。通过此次演练进一步厘清食品安全突发事件中各相关部门的职责,探索建立眉山市食品安全舆情处置应对的工作机制,提升各级部门对舆情事件的重视程度、应对能力与工作水平。



在东坡区政府和市级各相关部门的密切配合下,通过本次演练,检验了预案的可操作性,展示了在食品安全事中指挥部各工作组的应急联动机制。食品安全没有“零风险”,食品安全形势依然严峻,治理工作任重道远,我们将坚决落实“四个最严”要求,坚持以人民为中心,强化风险防控,坚守食品安全底线,捍卫“舌尖上的安全”,不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。
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